Repolho
o Repolho é um vegetal da mesma família da couve, possui cor verde e é composto de várias folhas sobrepostas em formato arredondado.
É um alimento rico em fibras, vitamina C e sais minerais como potássio, cálcio e ferro. Seu consumo exagerado pode causar flatulências e dores abdominais.
Seu benefício para a saúde são inúmeros, pois é indicado para casos de úlceras, nevralgias, gota, reumatismo, rouquidão, auxilia no funcionamento do sistema digestivo e do fígado.
Pode ser consumido cru, em saladas ou cozido em refogados.