Pepino
O Pepino é um vegetal com sabor ameno e agradável, pois possui efeito calmante.
Contém baixa caloria, vitaminas A, B, C , K e sais minerais como o potássio, fósforo, zinco, ferro e sílica.
O consumo do pepino traz benefícios para a pele, na prevenção do câncer, diabetes, auxilia na digestão e reduz a pressão sanguínea.
Pode ser consumido cru e em saladas.