Ervilha em Grãos

A  ervilha  é um legume que apresenta grande quantidade de variações. Seus grãos podem ser liso ou do tipo rugoso.

Rica em vitaminas  A , C  e  sais minerais como o fósforo, cálcio, potássio e ferro.

É um alimento de fácil digestão,  o que auxilia no processo digestivo.

Muito apreciada na culinária brasileira, a ervilha pode ser consumida em cremes, ensopados ou ainda refogada no vapor.