Cebola

A  cebola  possui um formato oval com casca de cor alaranjada. Possui um sabor ácido e ácido.

E rica em flavonóides, ferro, cálcio, fósforo, potássio e vitaminas do complexo B  e  C.

Tem ação antiflamatória e antioxidante, prevenindo contra várias doenças, como o câncer.

Além de muito utilizada em temperos, a cebola também pode ser usada para a elaboração de sopas, suflês, patês.