Cebola
A cebola possui um formato oval com casca de cor alaranjada. Possui um sabor ácido e ácido.
E rica em flavonóides, ferro, cálcio, fósforo, potássio e vitaminas do complexo B e C.
Tem ação antiflamatória e antioxidante, prevenindo contra várias doenças, como o câncer.
Além de muito utilizada em temperos, a cebola também pode ser usada para a elaboração de sopas, suflês, patês.