Repolho

Repolho

Repolho  é um vegetal da mesma família da couve, possui cor verde e é composto de várias folhas sobrepostas em formato arredondado.

É um alimento rico em fibras, vitamina  C  e sais minerais como potássio, cálcio e ferro. Seu consumo exagerado pode causar flatulências e dores abdominais.

Seu benefício para a saúde são inúmeros, pois é indicado para casos de úlceras, nevralgias, gota, reumatismo, rouquidão, auxilia no funcionamento do sistema digestivo e do fígado.

Pode ser consumido cru, em saladas ou cozido em refogados.

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