Salsa

Salsa

salsa  é um tempero muito popular, conhecida também como salsinha e  além de um tempero aromático e saboroso, também serve para decorar pratos na culinária.

É rica em vitaminas como  A, B1, B2, C e  D, possui sais minerais como  cálcio, enxofre, ferro.

Traz inúmeros benefícios para a saúde pois seu consumo inibe a formação de tumores, é antioxidante, antiflamatório e reforça o sistema imunológico do organismo.

Pode ser consumida crua em saladas, chá , feijão, carnes, molhos, dando assim mais sabor aos alimentos.

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