Coentro

Coentro

coentro  é um tempero bastante utilizado na culinária do nordeste, primo irmão sa salsinha, diferencia-se por possui um aroma mais forte e sabor mais acentuados.

Excelente fonte de ferro, magnésio , manganês  e  fibras  dietéticas.

Combate a aneroxia, a flatulência, a má digestão, no tratamento da fadiga, nos casos de ansiedade,  excesso de apetite e nervosismo.

Pode ser utilizado de diversas formas tanto no preparo de alimentos como em chás medicinais.

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