Alfavaca

Alfavaca

Alfavaca  é  uma variedade brasileira   manjericão, é um tempero que possui um aroma muito agradável  e é muito utilizado na culinária. Pode ser usado  fresco ou seco.

Suas folhas secas são usadas em preparos de carnes, peixes, arroz e ensopados de lagosta.

Tem ação diurética, analgésica e antiespamódica.

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