Cenoura

Cenoura

Cenoura  é um dos vegetais mais consumidos devido a sua digestibilidade e sua ação terapêutica.

Rica em vitamina A , B  e  C,  açúcares simples, ferro, cobre, zinco, iodo, bromo e manganês.

Seus benefícios para a saúde são enormes, pois beneficia os olhos, pele, cabelos, ossos e as mucosas.

Pode ser consumida  crua ou cozida, em saladas, sanduíches ou  suflês.

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