Canela Palito

Canela Palito

Canela palito é um condimento obtido da casca interna de uma arvore chamada Cinnamomum e é muito utilizado para dar sabor e aroma nos cafés e sobremesas.

O processo de elaboração se realiza cortando os caules da árvore, extraindo a casca e deixando-a secar. Depois, a casca é cortada em tiras e enroladas até formarem palitos.

São inúmeros os benefícios da canela para a saúde do corpo: possui ação antioxidante, antiflamatória, reduz o risco de sofrer problemas cardíacos, melhora a sensibilidade à insulina, tem poder antidiabético., protege do câncer e combate infecções fúngicas e bacterianas.

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