Feijão Preto

Feijão Preto

Feijão preto: ajuda no controle da hipertensão e do colesterol, sua semente tem alto valor nutritivo.  É mais consumido na região sul e sudeste.

Seu consumo é muito indicado para quem tem metabolismo da glicose irregular, pois tem um baixo índice glicêmico.

A grande quantidade de fibras ajuda também a melhorar o funcionamento do intestino, uma vez que ajuda a mover os alimentos do estômago para o intestino grosso, mantendo o aparelho digestivo regulado e mais saudável.

O feijão é também um recurso terapêutico, pois traz inúmeros benefícios para a saúde, como a diminuição de distúrbios cardiovasculares, melhora o fluxo de sangue, nutrientes e oxigênio no corpo, auxilia a emagrecer, aumenta a energia do corpo, entre outros.

Pode ser consumido em feijoadas ou em acompanhamentos de assados, cozidos.

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